Самый простой рецепт домашнего хлеба — «Жидкий» хлеб

Я очень люблю печь хлеб. Это меня успокаивает. Если плохое настроение или погода не радует, я беру муку, дрожжи и за дело 😉

Многие скажут, что «это сложно, я не умею, у меня не получится». Но вы попробуйте хотя бы один раз, и я уверенна вы поменяете свое мнение. Тем более сейчас существует так много рецептов, что каждый найдет «Лучший» для себя.

Сейчас я с вами поделюсь очень простым рецептом хлеба. Который не требует много времени и «силовых» затрат на вымешивание теста по несколько раз.

Тем более, что может быть лучше, свежего теплого хлеба у вас дома.

Liquid bread

Итак, приступим:

Самый простой рецепт домашнего хлеба – “Жидкий” хлеб

Ингредиенты

  • 1,5 ст. теплой воды
  • 11 гр. сухих дрожжей
  • 400 гр. муки
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. соли
  • черный кунжут по желанию

Инструкции

  1. Дрожжи растворить в 0,5 стакана теплой воды и дать постоять до появления пузырьков.
  2. Добавить 1 стакан теплой воды, 200 гр. муки, сахар, соль и перемешать. Поставить в теплое место до поднятия.
  3. Затем добавить еще муки и перемешать (добавлять столько муки, чтобы тесто было как на оладьи или похоже на желе).
  4. Накрыть полотенцем и дать подняться ему еще раз.
  5. Затем форму для выпекания хлеба смазать маслом и присыпать мукой. Вывалить туда тесто.
  6. Накрыть полотенцем, включить духовку и после очередного поднятия, поставить тесто в духовку. При желании посыпать черным кунжутом.
  7. Выпекать до готовности при 200 градусах, примерно 40-50 минут.
  8. Остудить на решетке.
  9. Приятного аппетита!!!

Liquid bread

Liquid bread

Liquid bread

Преимущество этого хлеба, что он остается мягким несколько дней, даже в холодильнике. Это отличные решение для тем, кто мало кушает хлеб или живет один и переживает, что он просто «не осилит» его скушать)))

А вы пробовали печь хлеб? Есть любимый рецепт? Поделитесь в комментариях! 

Где купить продукты:

Related Post

20 Discussions on
“Самый простой рецепт домашнего хлеба — «Жидкий» хлеб”

Leave A Comment

Your email address will not be published.